"백종원이 한번 먹어보고 반한 레시피" 꿀조합 음식 6가지 알려드리겠습니다.
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안녕하세요 여러분 오늘은 이상한 조합일 수도 있지만 의외로 맛있다는 조합을 알려드리겠습니다!!
흔히 우리가 아는 치킨과 맥주. 떡볶이와 튀김, 이렇게 조합이 잘 맞는 음식들만 알고 계실 텐데요 상상도 못 한
음식의 조합들이 많다고 합니다!! 상상도 못 한 조합 알려드리겠습니다~~
출처 백종원의 대용량 레시피
1. 우유 + 소금
첫 번째는 우유에 소금을 넣어 먹으면 고소함이 더욱 풍부해진다고 합니다!! 이 방법은 SBS 예능 프로그램에서
백종원의 3대 천왕에서 소개한 레시피입니다 우유 한 컵에 소금 한 꼬집을 넣어 먹으면 맛이 좋아진다고 하였고.
흰 우유뿐만 아니라 초콜릿 우유에도 소금을 넣어 먹으면 단맛이 배가 된다고 합니다~~
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2. 바닐라 아이스크림 + 참기름
두 번째는 기름과 아이스크림의 조합은 느글느글한 맛이 날 거 같지만, 의외로 맛있는 조합이라고 합니다
바닐라 향가 고소한 참기를 향이 섞여 고소한 풍미를 가져오기 때문입니다!!
바닐라 아이스크림 150ml에 참기름 한 스푼이 적절한 비율이라고 합니다~~
출처 집밥 백 선생 2
3. 카레 + 순두부찌개
세 번째는 카레와 순두부찌개인데요 순두부찌개 하면 얼큰한 맛이라고 생각하시겠지만
카레와 순두부찌개의 맛은 시원한 순두부찌개 국물에 부드러운 카레향이 더해지면
칼칼하면서도 풍미가 있는 카레 순두부찌개가 된다고 합니다.
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4. 치즈케이크 + 김치
2018년 SBS "자기야-백년손님"에 출연하신 이연복 셰프님께서 치즈케이크와 파김치의 의외인 조합으로 드시는 게
방송에 나와서 시청자들을 깜짝 놀라게 했던 장면인데요 이날 방송에서 치즈케이크와 김치랑 먹으면
느낀 한 맛이 전혀 안 느껴진다고 하셔서 많은 사람들이 먹어보고 의외로 괜찮다는 평들이 쏟아졌습니다!!
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5. 아보카도 + 핫초코
네 번째는 아보카도에 핫초코인데요 핫초코는 많이들 흔히 먹는 핫초코인데요 아보카도의 부드러운 텍스쳐가 핫초코에
스며들어 트러플 초콜릿을 먹는 느낌을 준다고 합니다. 아보카도가 더해져 포만감도 주기 때문에 디저트로 많이 드신다고 합니다
출처 구글 이미지 (최고의 요리비결)
6. 토마토 +된장찌개
마지막으로 토마토와 된장찌개인데요 토마토는 은근히 다른 음식과의 조합이 좋아 여러 가지 요리에 활용이 되는데요
그래서 탄생한 꿀 조합 음식은 토마토 된장찌개입니다!! 토마토가 된장찌개에 들어가면 토마토 자체의 단맛과 감칠맛이
된장찌개의 맛을 한층 높여 준다고 합니다~~ 그리고 무엇보다 해장에 좋다고 합니다 ㅎㅎ
이렇게 의외인 조합들을 알아보았습니다 ㅎㅎ
여러분들도 한 번쯤은 의외인 조합들을 드셔 보세요~~
더 많은 정보들을 가져오겠습니다!!
